一份十年的承诺

文章来源:中国航天报 发布时间:2013-06-28


神十发射期间,蒙牛为航天单位加大营养支持
 

  6月11日,浩渺的宇宙再次迎来中国的访客。从2003年中国首名航天员遨游太空,到今年神舟十号飞船的成功发射,十载悄然而过。十年来,中国航天事业实现了从首次载人、多人多天、空间出舱到交会对接的历史跨越。成绩的背后,有数十万名航天工作者攻坚克难的拼搏努力,更有民族领袖企业的大力支持。

  2003年,蒙牛牛奶经过多次严苛检验从众多品牌中脱颖而出,入选航天员食谱,陪伴神舟五号航天员成功完成中国首次载人航天飞行,成为中国航天事业的首个赞助商。时至今日,蒙牛不仅为航天员供奶,也连续十年出现在航天单位的办公室、食堂、宿舍等日常工作生活的地方,为航天人供奶。蒙牛始终以优异产品服务国民健康,通过努力不断为社会贡献更多优质乳品。

 

  高要求 严遴选

  随着神舟十号飞船的成功发射,在中国航天的“英雄谱”上出现了越来越多的名字。为了更好的保障这些万里挑一的航天员的基础营养,在日常饮食中制定了一套相当苛刻的食谱。

  尽管航天员的日常饭菜中根本没有什么高级补品,而是和我们普通人一样,也会吃土豆黄瓜、什锦炒饭,但是从选材、制作到食物配比等,均是经过严格挑选和科学计算的。之所以这样,是因为航天员要克服力学环境、物理环境和航天器的狭小空间环境等重重困难,完成艰巨复杂的太空任务,对体能要求非常高。

  据了解,航天员食品遴选的总原则是:食品质量标准高于国标,牛奶参照国标。作为“航天专业户”的蒙牛牛奶,在获得国家检验报告的基础上,还经过了航天专业机构的严格考核,以及多次物理、化学、微生物学的分析,在生产工艺、产品品质等方面都一一达到了航天员食品的严苛规定,从众多竞争者中脱颖而出,成为入选航天员食谱的奶制品。

 

蒙牛工厂内,手臂机器人正在自动码堆

  健康奶 中国造

  为了持续地供给品质优良的牛奶,从上游的种草、养牛、挤奶、生产,到下游的运输、销售,直至最终来到消费者的餐桌上,蒙牛构建了一条从牧场到餐桌的乳业全链条质量管理体系,在内部搭建起质量保障体系的同时,还重视取经国际乳业巨头,引入丹麦大型乳企ArlaFoods百年管理经验,与酸奶乳业巨头达能、新西兰独立认证机构安硕等国际企业开展合作,对标学习,以先进的技术保障产品品质。

  牛奶的品质取决于原奶的好坏。为了进一步从源头保障牛奶品质,自去年以来,蒙牛加大了对奶源的投入与建设,截止到现在,蒙牛来自规模化牧场的原奶比例提升至93%,计划投入35亿元,在2015年实现原奶100%牧场化,真正做到让每一滴牛奶从源头放心。

  在蒙牛与中国航天事业合作的过程中,共同成长,互为见证。十年来蒙牛以过硬的品质服务航天英雄,为他们更强健的体魄贡献力量,助中国航天完成了一次又一次的划时代工程。同样,正如中国航天不断探索和突破,蒙牛完成了从“内蒙牛”到“中国牛”乃至“世界牛”的转变,不断刷新中国乳业的历史。
 

  航天情 民族心

  作为中国航天事业的合作伙伴,十年来,蒙牛公司以高品质的牛奶产品持续为航天员和广大科研人员提供全面的营养支持。天宫一号成功发射之后,中国航天基金会相关负责人曾表示,航天事业的成功是整个中华民族的骄傲,这其中,蒙牛等中国企业的倾情投入良好地演绎了负责任的中国领袖企业的形象。

  合作伙伴是中国航天事业高级别的合作类型,有着非常严格的甄选条件,必须是在中国有规模、有实力、在行业中领先,而且社会形象好、产品技术含量高、质量过硬及发展潜力大的企业。

  蒙牛公司于1999年成立,14年来凭其借不断精进的产品品质和发展速度蜚声国内。同时,蒙牛还在国内率先使用利乐枕包装,开启了牛奶实现低成本、远距离运输的时代,极大地推广了牛奶在中国的普及,把奶业从孤岛型向产业化推动发展。

  蒙牛自从成立以来,就将企业发展和社会发展结合起来,努力肩负一个中国企业应尽的责任,通过多种方式支持航天的发展:发挥激励作用,奖励为中国航天事业作出突出贡献的个人;对社会公众进行航天知识的相关科普教育,提升大众航天知识水平;鼓励、支持航天人才进行相关的科研工作等。谈到与航天走过的十年历程,蒙牛相关负责人表示,能成为航天事业合作伙伴感到很自豪,更感到身上一份沉甸甸的责任,不断为社会、为航天人提供优质健康的产品就是在为航天事业做着点滴的贡献和支持,蒙牛今后将继续努力在多个方面助力航天发展。